Kalfszwezerik / Ris de Veau

Kalfszwezerik met champignonroomsaus – per Persoon

Fijn en delicaat bereide kalfszwezerik, geserveerd met een romige champignonroomsaus. Zacht van textuur, rijk van smaak en bijzonder verfijnd. Een echte klassieker voor fijnproevers.

Ris de veau, sauce crème aux champignons – par Personne

Ris de veau délicatement préparé, nappé d’une sauce onctueuse aux champignons. Texture fondante, saveurs riches et grande finesse. Un grand classique pour les amateurs de gastronomie.